La Saint-Vincent à Thoiré-sur-Dinan

Les jeunes s'investissent dans la tradition de la Saint-Vincent à Thoiré-sur-Dinan

 

Samedi en fin de matinée, à la cave municipale de Thoiré-sur-Dinan, a eu lieu la traditionnelle présentation du tonneau de la Saint-Vincent. C’est Gabriel Maillard qui avait institué cette tradition dans la commune. La cave municipale a été léguée en 1936 par Gabriel Guyon, un ancien agriculteur de la commune. Celui-ci avait fait don également d’une ferme et de quelques habitations dans le bourg. Thoiré-sur-Dinan possède encore 6 ou 7 hectares de vignes, cultivés par une dizaine de petits producteurs. C'est Christophe Boulay et son épouse Céline, qui président cette Saint- Vincent avec Michel Abraham, comme vice-président, celui-ci prendra la relève l'an prochain.

Le couple présidentiel demeure en lisière de forêt au lieu-dit « Éprons » et a 2 garçons. Christophe est salarié chez Bouin, entreprise de vente directe à la ferme et Céline est comptable à Mayet.

« Je suis originaire de Lhomme, mais mes racines sont ici, à Thoiré-sur-Dinan, puisque mes grands-parents y ont vécu. Nous sommes soutenus par les anciens présidents ce qui nous facilite la tâche et cette tradition crée du lien entre les habitants » précise Christophe.

« C'est une tradition qu'il faut garder, depuis que l'on organise le repas le samedi soir, les jeunes reviennent » ajoute Bruno Boulay, le Maire de la commune.

Cette présentation fut l’occasion d’ouvrir quelques bonnes bouteilles accompagnées de quoi grignoter auprès d'un bon feu de cheminée. Le banquet où sera révélé le nom du dauphin, aura lieu au restaurant du Dinan, samedi 28 janvier à 19 h où 86 personnes sont attendues.

La Saint-Vincent à Thoiré-sur-Dinan
La Saint-Vincent à Thoiré-sur-Dinan
La Saint-Vincent à Thoiré-sur-Dinan
La Saint-Vincent à Thoiré-sur-Dinan
La Saint-Vincent à Thoiré-sur-Dinan
La Saint-Vincent à Thoiré-sur-Dinan
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