Un nouveau boucher charcutier rue Hébert Bara

Après 7 années de fermeture, la charcuterie située au 8, rue Hebert Bara est reprise par Raphaël Chausson. Cette enseigne proposera charcuterie, boucherie, salaisons, traiteur, épicerie…

Raphaël Chausson sera secondé par sa compagne, Séverine Gache. Après un apprentissage à l'âge de 14 ans chez un patron, Raphaël, peaufine alors son expérience dans des boucheries traditionnelles, 11 ans à Paris et 5 ans en Haute-Savoie. Après 18 mois d'études pour bâtir ce projet, d'aménagement du laboratoire, l'enseigne a ouvert ce matin vendredi.

Ouvert du mardi au samedi de 8 h à 13 h et de 15 h à 19 h 30, et le dimanche de 8 h à 12 h 30.

Un nouveau boucher charcutier rue Hébert Bara
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